Sorpreso a zappare Scorzone, 2000€ di multa Per saperne di più

Il Breton épagneul a caccia di tartufi Il Breton épagneul a caccia di tartufi – Il paese di provenienza di questa razza è fonte di molte discussioni, ma i francesi  ritengono che si tratti di una razza esclusivamente nazionale, e … Per saperne di più

Una Piccola Stella da tartufi Lucana Una Piccola Stella da tartufi Lucana – Il fascino misterioso del tartufo ha da sempre alimentato miti e leggende, raccontate magari durante le fredde sere autunnali davanti al camino, racconti di cani e tartufai … Per saperne di più

Zone tartufigene in Friuli-Venezia Giulia Zone tartufigene in Friuli-Venezia Giulia – Questa regione al contrario di quel che si pensava fino a qualche anno fa è ricca di tartufi a confermarlo è uno studio condotto dall’ersa che ha individuato le … Per saperne di più

Tre modi “alternativi” per cercare tartufi Tre modi “alternativi” per cercare tartufi – Il tartufo è un frutto misterioso celato dalla terra, ragion per cui l’uomo, a dispetto dei funghi epigei, si è dovuto da prima affidare al maiale e … Per saperne di più

Pinoli: un motivo in più per coltivare il Bianchetto? Pinoli: un motivo in più per coltivare il Bianchetto? – I terreni destinati alla tartuficoltura sono per la maggior parte marginali per colpa dei lungi tempi di attesa prima della messa … Per saperne di più

Quotazioni correnti del tartufo Le quotazioni indicate non sono da considerarsi un listino prezzi in quanto vengono calcolati in base alla media nazionale e quindi uno strumento che non vuole dettare un prezzo ma dare delle indicazioni sull’andamento della borsa. … Per saperne di più

Resina e tartufo Scorzone – Dal bosco alla cucina Resina e tartufo Scorzone, dal bosco alla cucina – Dici resina, e pensi subito alla sostanza appiccicosa che non si toglie dai tessuti e rimane sulle dita per ore. Non penseresti mai che … Per saperne di più

Le comunità fungine delle tartufaie Le comunità fungine delle tartufaie – All’interno delle comunità vegetali le diverse specie fungine in grado di sviluppare ectomicorrize possono coesistere nell’apparato radicale della stessa pianta e nella stessa radice, in competizione tra loro per … Per saperne di più