News

Tenta di esportare 30kg di Bianchetto dalla Turchia – 100.000€ di multa per un Italiano

Tenta di esportare 30kg di Bianchetto dalla Turchia – 100.000€ di multa per un Italiano Tenta di esportare 30kg di Bianchetto dalla Turchia – Circa due settimane fa un cittadino italiano è stato arrestato in Turchia mentre cercava di far … Per saperne di più

Il Cane

Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo

Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo – Il furto dei cani da tartufo è un fenomeno purtroppo non raro ma del quale se ne parla poco. … Per saperne di più

Racconti

la moneta

La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Racconto

La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Racconto La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Il racconto che vi andiamo ad illustrare oggi è stato pubblicato nel 1845 sulla rivista : The Sportsman’s Repository (Londra) scritto … Per saperne di più

Dove Cercare

Come leggere le cartografie – Zone tartufigene

Come leggere le cartografie – Zone tartufigene Come leggere le cartografie – Una carta geografica è un disegno che rappresenta una porzione dell’ambiente intorno a noi. Questo viene realizzato come se l’osservatore fosse in volo sopra il terreno e guardasse … Per saperne di più

Curiosità

Cocktail – il tartufo è il momento di berlo

Cocktail – il tartufo è il momento di berlo Cocktail – “Il tartufo è il momento di berlo!” E’ così che esordisce Mirta Oregna in un’articolo realizzato per gqitalia Lavorando all’interno di una serie di ristoranti di lusso nati nel 2013 su idea … Per saperne di più

Tartuficoltura

Il Glossario del Tartuficoltore

Il Glossario del Tartuficoltore

Il Glossario del Tartuficoltore Il Glossario del Tartuficoltore – Il glossario è una raccolta di vocaboli non impiegati comunemente ma utilizzati in specifici campi come può essere quello della tartuficoltura. Allelopatia: produzione di composti chimici tossici da parte di una … Per saperne di più

Quotazioni

quotazioni

Quotazioni correnti del tartufo

Quotazioni correnti del tartufo Le quotazioni indicate non sono da considerarsi un listino prezzi in quanto vengono calcolati in base alla media nazionale e quindi uno strumento che non vuole dettare un prezzo ma dare delle indicazioni sull’andamento della borsa. … Per saperne di più

Ricette

Gnocchi ai 4 formaggi con tartufo bianchetto

Gnocchi ai 4 formaggi con tartufo bianchetto – ricetta

Gnocchi ai 4 formaggi con tartufo bianchetto – ricetta Gnocchi ai 4 formaggi con tartufo bianchetto – Ingredienti PER GLI GNOCCHI Patate 1 kg Farina 00 300 g Uova 1 Sale fino 1 pizzico PER LA CREMA 4 FORMAGGI Gorgonzola dolce 150 g Valtellina Casera 100 g … Per saperne di più

Il Tartufo

Tartufaie devastate : Cinghiali o Zappatori?

Tartufaie devastate : Cinghiali o Zappatori? Tartufaie devastate – La raccolta del tartufo scorzone (Tuber Aestivum) inizia a Giugno stando a quando dicono i calendari, ma in realtà personaggi senza scrupoli si aggirano per i boschi muniti di zappa già … Per saperne di più