La Quercia Castagnara, l’albero simbionte che diede origine ad un equivoco
Tra le molteplici leggende che ruotano in torno al tartufo vi è senz’altro legato, e a doppio filo, il Castagno
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Storia
Come cercare…Tartufi di Giovanni Bernardo Vigo , Torino 1776
Giovanni Bernardo Vigo ili Corio Canavese , che la storia letteraria ricorda, ora col nome ili Virgilio, ora con quello
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Franco Billi, Un Pilastro della Storia del Lagotto Romagnolo
La sua passione per i cani è cominciata molto presto, da quando, all’età ’ di 7 anni lo zio gli
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Un articolo Pubblicato nel 1857 smentisce che i tartufai “di un tempo” erano omertosi
Chi si affaccia al mondo del tartufo, presto o tardi, nel documentarsi sui Social, dovrà sorbirsi la tiritera del :
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IL Dizionario Internazionale del Tartufo, in 5 Lingue
Il libro è un piccolo tentativo di due appassionati del mondo del tartufo di condividere centinaia e centinaia di termini,
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I Bussolotti per l addestramento del cane da tartufi, tra storia e tradizione
Nel documentarmi per realizzare questo articolo, mai avrei pensato di poter trarre tanti spunti di riflessione sul presente. La storia
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I panini tartufati di Procacci dal 1885
I panini tartufati di Procacci dal 1885 Questa è una storia in cui sono letteralmente inciampato, stavo leggendo un pezzo
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La Farnia : il simbionte della selva oscura
La Farnia : il simbionte della selva oscura Il Delta del Po è una zona ormai celebre per la presenza
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Le origini dei tartufai sanminiatesi
Le origini dei tartufai sanminiatesi La scoperta dell’importanza commerciale del tartufo, nelle zone di San Miniato, si ebbe verso la
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