Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporum Vittadini)
Tuber Macrosporum Vittadini o Tartufo Nero Liscio
Il tartufo nero Liscio
Corpo fruttifero: Globoso o subgloboso, da 1 a 6 cm di diametro.
Peridio: Verrucoso, di colore bruno-rossiccio o nerastro, a volte con macchie rugginose, con verruche poligonali, appiattite e irregolari.
Gleba: Biancastro-bruna, poi bruno-rugginosa, con venature bianche, numerose, piuttosto larghe, al contatto con l’aria virano al bruno-pallido
Odore: aromatico, leggermente agliaceo, ricorda vagamente quello del tartufo bianco pregiato (T. magnatum).
Spore: ellisoidali, brune in massa, coperte da un reticolo a maglie irregolari, 40-80 x 30-55(60) µm, di dimensioni superiori rispetto agli altri tartufi.
Aschi: sub-globosi, sub-peduncolati, grandi 90-140 x 70-85(100) µm, contengono da 1 a 5 spore.
Epoca di maturazione
Estate, autunno.
Habitat
In suolo generalmente calcareo e sovente in suolo argilloso, in zone dove si sviluppa Tuber magnatum Pico con cui sembra condividere le stesse esigenze pedoclimatiche.
Corologia
Tra il 41° e il 51° parallelo di latitudine nord. Francia, Gran Bretagna (Inghilterra), Germania, Repubblica Ceca, Svizzera, Serbia, Romania, Ucraina.
Italia: Piemonte, Lombardia, Veneto, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Umbria, Lazio.
Simbiosi in natura con:
Carpino Nero (Ostrya Carpinifolia)
Carpino Bianco (Carpinus Betulus)
Onatano Napoletano (Alnus Cordata)
Salice Viminale (Salix Viminalis)
Salice Giallo (Salix Vitellina)
Tiglio Selvatico (Tilia Cordata)
Tiglio Nostrano (Tilia Platyphyllos)
Pioppo Tremulo (Populus Tremula)
Simbiosi di sintesi con:
Cedro dell’atlante (Cedrus Atlantica)
Cedro dell’Himalaya (Cedrus Deodora)
Pino Marittimo (Pinus Pinaster)
Pino Silvestre (Pinus Sylavestris)
Insetti associati
Leiodes cinnamomea Panzer,
Colenis bonnairei Duv
