Zone tartufigene della Toscana
Zone Tartufigene della Toscana
In Toscana il Tartufo Bianco Pregiato è presente nelle aree:
- Delle Crete Senesi (Siena),
- da S.Giovanni d’Asso a Pienza e da Monteriggioni a San Casciano Bagni.
- Di S.Miniato (provincie di Firenze e Pisa ) avente come principale centro S.Miniato;
- comprendente parte delle colline del Chianti e parte del Valdarno Inferiore,
- la Valdelsa,
- la Valdera,
- il Volterrano.
- Nella Val Tiberina ed in particolare i comuni di Badia Tedalda e Sestino.
- Nel Mugello in particolare i comuni di Borgo S.Lorenzo, Marradi, Scarperia.
- Nel Casentino, con i centri di Bibbiena e Poppi.
Il Tartufo Nero Pregiato viene trovato:
- nei massicci calcarei del Chianti,
- nel Mugello (Marradi),
- nella Montagnola Senese,
- nella Val di Chiana e nel Casentino.
Il Bianchetto o Marzuolo è presente sia nelle zone del Tartufo Bianco Pregiato, sia nelle pinete di Pinus pinea e Pinus pinaster, lungo i litorali delle provincie di
- Pisa,
- Livorno
- Grosseto (da Migliarino-S.Rossore a Marina di Grosseto e la Feniglia).
Lo Scorzone è particolarmente diffuso in Toscana, è frequente nei terreni calcarei dove sono presenti querceti e pinete artificiali, nelle provincie di
- Arezzo (Casentino, Val Tiberina, Monti della Modina, Cortona),
- di Firenze (Monte Morello, Monti della Calvana, Mugello, Alta Val d’Elsa),
- di Siena (Val d’Elsa Senese, Monti del Chianti),
- di Grosseto (Castellazzara, Roccalbegna),
- di Pisa (Volterra),
- Lucca
- Pistoia.
Il Bianchetto si trova in tutte le aree collinari interessate dagli altri tartufi oppure lungo le pinete costiere.
