Tuber Donnagotto: il tartufo nero di Rovigno
Tuber Donnagotto: il tartufo nero di Rovigno
Tuber Donnagotto: il tartufo nero di Rovigno – Il Tuber Donnagotto, denominato così in onore del lagotto femmina che lo ha rinvenuto tra il 2010 e il 2011 e stato presentato al pubblico dal più famoso esperto croato di funghi Dr. Romano Božac durante la conferenza internazionale sui funghi a Zagabria insieme ad i suoi soci Siric e Ivica Kos.
A quanto pare questi tartufi crescono nelle pinete vicino alla costa settentrionale dell’Adriatico, e fruttificano da novembre ad aprile.( Pinus halepensis è la specie di albero predominante). I primi rinvenimenti sono stati fatti a Rovigno in Croazia nel mese di Novembre in terreni ghiaiosi rosso bruni con un ph che oscilla tra i 7.6-7.8.
Carpoforo:
- Colore: Nero;
- Forma: Sferica/ovale
- Diametro: tra i 2 e i 7 cm
- Peridio: verrucosa e irregolare ha uno spessore di 150-450 μm
- Gleba: biancastra quando è giovane, diventando marrone chiaro negli esemplari maturi con molte venature bianche e strette
- Aschi: sono sferiche, contengono da uno a sette spore (anche se tipicamente ce ne sono da quattro a sei) e misurano 55-80-90 per 65-75 μm
- Spore: da sferiche a ellissoidi sono giallastre-marroni. Misurano 20-30 da 20-25 μm e presentano una decorazione di superficie di mesh poligonali irregolari.
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