Tartufo nero liscio

Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporum Vittadini)

Tuber Macrosporum Vittadini o Tartufo Nero Liscio

Il tartufo nero Liscio

Corpo fruttifero: Globoso o subgloboso, da 1 a 6 cm di diametro.
Peridio: Verrucoso, di colore bruno-rossiccio o nerastro, a volte con macchie rugginose, con verruche poligonali, appiattite e irregolari.
Gleba: Biancastro-bruna, poi bruno-rugginosa, con venature bianche, numerose, piuttosto larghe, al contatto con l’aria virano al bruno-pallido
Odore: aromatico, leggermente agliaceo, ricorda vagamente quello del tartufo bianco pregiato (T. magnatum).
Spore: ellisoidali, brune in massa, coperte da un reticolo a maglie irregolari, 40-80 x 30-55(60) µm, di dimensioni superiori rispetto agli altri tartufi.
Aschi: sub-globosi, sub-peduncolati, grandi 90-140 x 70-85(100) µm, contengono da 1 a 5 spore.

Epoca di maturazione

Estate, autunno.

Habitat

In suolo generalmente calcareo e sovente in suolo argilloso, in zone dove si sviluppa Tuber magnatum Pico con cui sembra condividere le stesse esigenze pedoclimatiche.

Corologia

Tra il 41° e il 51° parallelo di latitudine nord. Francia, Gran Bretagna (Inghilterra), Germania, Repubblica Ceca, Svizzera, Serbia, Romania, Ucraina.

Italia: Piemonte, Lombardia, Veneto, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Marche, Umbria, Lazio.

Simbiosi in natura con:

Roverella (Quercus Pubescens)

Farnia (Quercus Robur)

Rovere (Quercus Petraea)

Cerro (Quercus Cerris)

Sughera (Quercus Suber)

Nocciolo (Corylus Avellana)

Carpino Nero (Ostrya Carpinifolia)

Carpino Bianco (Carpinus Betulus)

Onatano Napoletano (Alnus Cordata)

Salice Viminale (Salix Viminalis)

Salice Bianco (Salix Alba)

Salice Giallo (Salix Vitellina)

Salicone (Salix Caprea)

Tiglio Selvatico (Tilia Cordata)

Tiglio Nostrano (Tilia Platyphyllos)

Pioppo Nero (Populus Nigra)

Pioppo Tremulo (Populus Tremula)

Pioppo Bianco (Populus Alba)

Simbiosi di sintesi con:

Farnia (Quercus Robur)

Roverella (Quercus Pubescens)

Nocciolo (Corylus Avellana)

Cedro dell’atlante (Cedrus Atlantica)

Cedro dell’Himalaya (Cedrus Deodora)

Pino Marittimo (Pinus Pinaster)

Pino Domestico (Pinus Pinea)

Pino Strobo (Pinus Strobus)

Pino Silvestre (Pinus Sylavestris)

Insetti associati

Leiodes cinnamomea Panzer,
Colenis bonnairei Duv

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