Categoria: Tartuficoltura

C’è una verità che chiunque abbia provato a coltivare il tartufo bianco conosce bene. Si prova.Si osserva.Si spera. E poi, nella maggior parte dei casi, si resta con più domande che risposte. Negli anni si sono moltiplicati i tentativi: piante micorrizate, terreni selezionati, interventi più o meno mirati.Ma ogni esperienza è rimasta chiusa nel proprio…

La Lymantria dispar, nota anche come “bruco peloso” o “farfalla spongiosa”, è un insetto appartenente alla famiglia delle Lymantriidae. Questo bruco è originario dell’Europa e dell’Asia, ma è stato introdotto accidentalmente in Nord America alla fine del XIX secolo, dove ha causato ingenti danni alle foreste. – Descrizione e abitudini – La Lymantria dispar ha…

L’azienda agricola Il Sole di Nebbiano il 4 giugno sarà sede del kick-off meeting (riunione di avvio) di un progetto europeo del programma ‘Prima’ (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area), che coinvolge 8 paesi Ue, finalizzato alla identificazione e ottimizzazione di strategie agroforestali innovative che combinino i tartufi, le piante medicinali e aromatiche e quelle…

Presentata  al grande pubblico, come “La scoperta scientifica che rivoluziona la tartuficoltura” in realtà è un ruolo che da anni gli viene placidamente attribuito e riconosciuto dai più blasonati tartuficoltori a livello internazionale. Ma come spesso accade , ma potrei dire  tranquillamente sempre,  nel mondo del tartufo, le nozioni orbitano nell’empirico anche se assodate. –…

Torniamo a parlare di tartuficoltura,  e  nello specifico, di impianti multi colturali Argomento, questo, già affrontato in passato,  come nei casi, per citarne alcuni, della cesteria  e dell’apicoltura. Esattamente , Come già avete avuto modo da intuire dal titolo, della Quercia da sughero. Che entra in simbiosi, non troppo notoriamente, con le seguenti specie di…

Un articolo di qualche settimana fa inerente ai contributi destinati alla tartuficoltura da parte della regione Piemonte aveva innescato un tamtam di domande da parte di aspiranti tartuficoltori da varie parti della nostra penisola. Dovuto al fatto che l’essere tartufaio non rappresenta un lavoro e di conseguenza non si è tutelati  come nell’ l’agricoltura e…

L’’importanza dell’andamento climatico sulla crescita delle piante, dei tartufi  e nel campo agricolo in generale è risaputo da tempo , tanto da costituire una disciplina specifica, ovvero l’agrometeorologia, che studia il ruolo dei parametri meteorologici sulla produzione vegetale, cercando di comprenderne le leggi fisiche alla base, in modo da prevedere e orientare al meglio il…

Nell’opinione collettiva dei tartuficoltori, e dei coltivatori in genere,  è il caso di dirlo, c’è la radicata convinzione che le piante non possano condividere spazi ristretti, in quanto entrerebbero in competizione per accaparrarsi: luce, acqua e nutrienti. Grazie al cielo questa concezione, ormai arcaica, sta finalmente cambiando per via della sempre più incalzante consapevolezza delle…