News

Lagotti romagnoli maltrattati, di nuovo fango sui tartufai

Lagotti romagnoli maltrattati, di nuovo fango sui tartufai Lagotti romagnoli maltrattati – E’ passato poco più di un’anno da quando l’onorevole Bernini aveva fatto esplodere la sua rabbia verso i tartufai per i maltrattamenti subiti dai cani da tartufo (QUI). … Per saperne di più

Il Cane

Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo

Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo Cosa fare in caso di furto di cani da tartufo – Il furto dei cani da tartufo è un fenomeno purtroppo non raro ma del quale se ne parla poco. … Per saperne di più

Racconti

la moneta

La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Racconto

La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Racconto La moneta, il gentiluomo e il Lagotto Romagnolo – Il racconto che vi andiamo ad illustrare oggi è stato pubblicato nel 1845 sulla rivista : The Sportsman’s Repository (Londra) scritto … Per saperne di più

Dove Cercare

Come leggere le cartografie – Zone tartufigene

Come leggere le cartografie – Zone tartufigene Come leggere le cartografie – Una carta geografica è un disegno che rappresenta una porzione dell’ambiente intorno a noi. Questo viene realizzato come se l’osservatore fosse in volo sopra il terreno e guardasse … Per saperne di più

Curiosità

Cocktail – il tartufo è il momento di berlo

Cocktail – il tartufo è il momento di berlo Cocktail – “Il tartufo è il momento di berlo!” E’ così che esordisce Mirta Oregna in un’articolo realizzato per gqitalia Lavorando all’interno di una serie di ristoranti di lusso nati nel 2013 su idea … Per saperne di più

Tartuficoltura

Esperienze di tartuficoltura su piante adulte - 1968

Esperienze di tartuficoltura su piante adulte – 1968

Esperienze di tartuficoltura su piante adulte – 1968 Esperienze di tartuficoltura su piante adulte –  riportiamo parte del l’esperienza esposta al congresso di Spoleto del 1968 da Alvise da Schio: Il substrato dei pani è formato da un terricciato a … Per saperne di più

Quotazioni

quotazioni

Quotazioni correnti del tartufo

Quotazioni correnti del tartufo Le quotazioni indicate non sono da considerarsi un listino prezzi in quanto vengono calcolati in base alla media nazionale e quindi uno strumento che non vuole dettare un prezzo ma dare delle indicazioni sull’andamento della borsa. … Per saperne di più

Ricette

Seàdas al tartufo e miele di tarassaco

Seàdas al tartufo e miele di tarassaco Seàdas al tartufo e miele di tarassaco – Le seàdas è un piatto tipico della tradizione sarda a base di semola, formaggio e miele o zucchero come condimento. Esistono varie interpretazioni della ricetta base, ma i tipi sono sostanzialmente … Per saperne di più

Il Tartufo

Tartufaie devastate : Cinghiali o Zappatori?

Tartufaie devastate : Cinghiali o Zappatori? Tartufaie devastate – La raccolta del tartufo scorzone (Tuber Aestivum) inizia a Giugno stando a quando dicono i calendari, ma in realtà personaggi senza scrupoli si aggirano per i boschi muniti di zappa già … Per saperne di più