Ricerca a taglio :A tartufi senza cane

La ricerca a taglio : A tartufi senza il cane

La ricerca a taglio : cercando nei luoghi soggetti alla nascita del tartufo ci si sofferma sui terreni un pò screpolati e con l’utilizzo di una piccola canna si sonda la zona sospetta soffermandoci nel caso la canna trovi resistenza nell’affondare.

La ricerca a osservazione: questa tecnica viene solitamente utilizzata da tartufai esperti che conoscono bene i terreni di raccolta, solitamente questo tuber sfrutta al massimo le risorse del terreno circostante e difficilmente nascono altri tipi di piante o funghi nel suo perimetro per l’impossibilità di attingere alle materie prime dalla terra.

P.S. IN ITALIA è ILLEGALE

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