Un Tuber Magnatum Pico da 555 grammi si aggiudica il premio “Tartufo Reale” 2022
Uno splendido esemplare da 555 grammi, cresciuto all’ombra di un pioppo: è il “Tartufo Reale” – il riconoscimento che Reale Mutua consegna ogni anno al miglior tartufo cavato dalle colline di Langhe, Roero e Monferrato – assegnato nella mattinata di ieri, domenica 27 novembre, a un Tuber magnatum Pico davvero di eccezionale qualità.
A ricevere il riconoscimento dalle mani di Stefano Cometti, presidente della giuria composta dagli esperti giudici del Centro Nazionale Studi Tartufo, è stata Carlotta Bonino per Tartufi Morra, che ha prevalso sulla concorrenza:
in gara altri tre tartufi di grande qualità, due dei quali targati Ronzano (uno più piccolo da 158 grammi, perfettamente globoso, e uno più grande da 490 grammi, apprezzato da una lumaca che lo aveva parzialmente rosicchiato) e uno griffato Rarity da 390 grammi, anche questo cavato da sotto un pioppo.
Nell’ambito della 92ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, al suo penultimo weekend, si rinnova così il tradizionale appuntamento – alla sua 17ª edizione – con l’evento promosso da uno dei più longevi sponsor privati della Fiera, tornato quest’anno nella cornice del Mercato Mondiale del Tartufo, all’interno del cortile della Maddalena di Alba
Fonte: targatocn.it
