Categoria: Curiosità

Tre modi “alternativi” per cercare tartufi Tre modi “alternativi” per cercare tartufi – Il tartufo è un frutto misterioso celato dalla terra, ragion per cui l’uomo, a dispetto dei funghi epigei, si è dovuto da prima affidare al maiale e poi al cane. Durante questa “evoluzione” ha sempre cercato indizi che potessero quantomeno suggerirgli quali…

Vibram: in cerca di tartufi insieme alla storia Vibram: in cerca di tartufi insieme alla storia – Per diventare tartufai bisogna consumare molte paia di scarponi, è capitato almeno una volta nella vita di ognuno di noi sentirsi dire questa frase. Ogni suola consumata rappresenta la fatica ed il sacrificio affrontati per cercare nuove pasture…

Il gergo dialettale dei tartufai umbri Il gergo dialettale dei tartufai umbri – L’Umbria è una delle regioni Italiane più ricche di tartufi, anche sotto l’aspetto storico. È  infatti interessante notare come espressioni dialettali tipiche di questo territorio siano diventate un gergo comune tra i tartufi a livello nazionale. Tratufani:  Con questa voce dialettale usata già nel 1400…

Il Principe Filippo a 97 anni raccoglie il suo primo tartufo Il Principe Filippo a 97 anni raccoglie il suo primo tartufo – Nel lontano 2006 il Principe Filippo ha impiantato la prima tartufaia del Regno Unito spinto dal desiderio di coltivare il “diamante della terra” di cui è particolarmente ghiotto ed appassionato. Ma nel…

Storie di Masche, streghe e tartufai Storie di Masche, streghe e tartufai – Il buio protegge il tartufaio da occhi indiscreti: il cercatore sa interpretare il silenzio e distinguere gli umori e le presenze,quasi una sorta di sciamano, depositario di segreti ancestrali e riti che si perdono nella notte dei tempi. Come le masche che…

Citazioni famose sul tartufo Citazioni famose sul tartufo –  Qui di seguito un’interessante raccolta di citazioni famose fatte da personaggi storici e contemporanei. golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del tartufo senza portare la mano al cappello. – Alexandre Dumas lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non…

Cocktail – il tartufo è il momento di berlo Cocktail – “Il tartufo è il momento di berlo!” E’ così che esordisce Mirta Oregna in un’articolo realizzato per gqitalia Lavorando all’interno di una serie di ristoranti di lusso nati nel 2013 su idea di Angelo e Alberto Sermoneta dedicati interamente al tartufo sia come ristorazione sia come vendita di prodotti…