Battuti all’asta quattro trifole bianche per oltre 230 mila euro

Battuti all’asta quattro trifole bianche per oltre 230 mila euro

Quattro trifole bianche – A Grinzane Cavour Fabrizio Del Noce a far da ‘battitore di tartufi venduti in Italia davanti a una platea che ha visto presenti, tra gli altri, donna Allegra Agnelli, ‘madrina dell’istituto di Candiolo; a Hong Kong Pietro Ratti, uno dei principali produttori langaroli, a far da ‘battitore di tartufi d’Alba. E per l’ultimo tartufo, del peso di 950 grammi, Grinzane e Hong Kong collegate per competersi quella  ‘trifola fino all’ultima offerta, neanche fosse un’opera d’arte.

Grinzane è arrivata fino a 80mila euro, ma una sconosciuta scrittrice americana, presente nel ristorante italiano in cui veniva condotta l’asta, ha offerto 10 mila euro in più, arrivando a quota 90 mila. «L’ho fatto – ha detto senza voler rivelare il suo nome – perchè vado matta per il tartufo, ma anche perchè so che questi soldi vanno a scopo benefico». A Grinzane l’Asta Mondiale ha ‘battuto 4 tartufi, raccogliendo in tutto 34.200 euro. Andranno all’istituto di Candiolo «e per questo ancora una volta bisogna dire grazie alla generosità dei piemontesi» ha commentato Allegra Agnelli.

All’incontro di Grinzane Cavour, organizzato dal senatore Tommaso Zanoletti, hanno partecipato anche alcuni concorrenti finalisti di Master Chef. Tra i tartufi ‘battuti a Hong Kong e quello ‘battuti in Piemonte (13 in tutto), raccolti complessivamente 234.200 euro.

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