Ciò che gli studiosi sapevano sul tartufo nel 1800 – Tratto dal libro: Propagatore vol. 1

Il Propagatore ossia raccolta periodica delle cose appartenenti ai progressi dell’industria e specialmente di quelle riguardanti l’agricoltura, la veterinaria e le arti spiega in modo molto dettagliato in alcuni suoi capitoli tutto ciò che si poteva sapere e supporre sul mondo del tartufo nel 1827.