Categoria: Tartuficoltura

Quando  parliamo  di investimenti sulla coltivazione del tartufo  si fa il più  delle volte riferimento a terreni marginali e/o in disuso per la sua ubicazione, in quanto le tempistiche di messa in produzione sono considerevoli e rappresenterebbe un ingente perdita di denaro, la dove essa venga praticata in appezzamenti vocati per altre coltivazioni che ,…

La notizia diramata nel 1983 con la quale venne annunciato che il prof. Giusto Giovannetti era riuscito, primo al mondo, a coltivare il tartufo bianco, ebbe dell’incredibile e suscitò notevole clamore tra gli addetti ai lavori. Se ne parlò un po’ ovunque e molti proprietari di terreno si misero in lista prenotando presso la cascina…

Innanzitutto, prima di procedere alla costruzione di un pozzo, occorre sempre verificare presso l’ufficio tecnico comunale che la propria zona non sia soggetta a vincoli idrogeologici. In generale, poi, per chiedere le autorizzazioni relative alla costruzione del pozzo , occorre inviare all’ufficio provinciale competente per il suolo e le acque sotterranee alcuni documenti. Il primo riguarda la comunicazione di voler realizzare il pozzo. È necessario,…

Sono ormai  tristemente noti i danni che i cinghiali apportano nelle tartufaie, naturali e coltivate, e nell’agricoltura in genere. Quindi andrò subito al dunque senza troppi giri di parole Esistono molti metodi per  tenere lontano dalle colture i cinghiali . Fatta eccezione per le recinzioni, sono quasi tutti basati  nello sfruttare I sensi piú sviluppati…

“Nella sua semplicità, il cesto è una delle massime espressioni della capacità elaborativa della mente umana. L’arte dell’intreccio è l’acquisizione tecnica più antica e più diffusa della terra (…) L’intuizione del cesto, sicuramente, nasce dall’osservazione di fenomeni naturali, quali il fitto intreccio della vegetazione nelle boscaglie, le tane degli animali, i nidi degli uccelli ecc.…

L’AQUILA – Il giorno 8 ottobre 2021 è stata una data da incorniciare per il Laboratorio di Micologia del Dipartimento di Medicina clinica, Sanità pubblica, Scienze della Vita e dell’Ambiente (MeSVA). Il Ministero dello Sviluppo Economico ha infatti concesso contemporaneamente due brevetti per invenzioni industriali riguardanti i tartufi. Il primo di questi brevetti intitolato ‘Un…

La trazione animale in tartuficoltura A differenza di quello che credono in molti, sono molteplici le operazioni colturali da mettere in pratica  prima e dopo l’impianto di una tartufaia. Poi, complice il largo impiego di terreni in disuso per la sua realizzazione sono svariati le genti di città che vogliono “buttarsi” sulla tartuficoltura perchè non…

Lo Sparviere pelosetto: la sentinella del tartuficoltore Oltre al Pianello e alle ormai celebri piante comari, ci sono diverse specie erbacee a essere indicatrici di zone tartufigene  In particolar modo c’è  lo Sparviere pelosetto (Hieracium pilosella) una composita dalla lamina fogliare coperta di peli che unitamente ad alcune specie del gen. Sedum  comunemente chiamate erbe…