Categoria: Curiosità

  • Il Proverbio Contadino: i 4 Brillanti 40 Dì Somiglianti – Meteo e Tartufi

    Il Proverbio Contadino: i 4 Brillanti 40 Dì Somiglianti – Meteo e Tartufi

    L’antico detto contadino dei 4Aprilanti, o “4 brillanti”, vuole che le condizioni meteo che si verificano il giorno del 4 aprile proseguiranno per i 40 giorni successivi. Un’antica tradizione agro-pastorale, questa, che  individuava nei primi giorni di aprile degli importantissimi indicatori meteorologici. I quattro brillanti rappresentavano un appuntamento comune. Il proverbio pare che nasca a…

  • Ti Sblocco un Ricordo, il Primo Sito dedicato ai tartufai: Trovatartufi.com

    Ti Sblocco un Ricordo, il Primo Sito dedicato ai tartufai: Trovatartufi.com

    Era il mese di Aprile di un ormai lontano 2001, ( 22 anni fa) e un tartufaio fino a quel momento anonimo, tal Maurizio Ceccucci, decise di dare vita al primo sito web dedicato interamente ed esclusivamente ai tartufai: il trovatartufi.com. Una vera e propria rivoluzione, non solo per il web, ma anche per il…

  • I “Tartufai” del Deserto nel Qatar

    I “Tartufai” del Deserto nel Qatar

    I qatarioti lo chiamano Fagga, ma a livello internazionale è noto come Terfezia, ossia il “tartufo bianco del deserto”. Appartiene alla famiglia delle Terfeziacee e nei souq di Doha il prezzo può arrivare anche a 55 euro/kg. Anche se nei Paesi del golfo persico le sue quotazioni possono arrivare a cifre astronomiche, chi lo ha assaggiato…

  • La Regina dei Tartufi a New York è Abruzzese

    La Regina dei Tartufi a New York è Abruzzese

    NEW YORK – L’oro nero, o magari bianco. Pepite tra le mani di Nunzia Di Nardo e Giuseppe Varrati. Lei originaria di Castel di Sangro, in America dal 2015, con un paio d’occhi di un azzurro quasi scollegato dalla realtà, per certi versi impossibile. Lui 45 anni originario di Gamberale, ex operaio ed ex Arma dei…

  • Il Celebre Artigiano Siciliano Giorgio Liga dona un Vanghetto a Papa Francesco

    Il Celebre Artigiano Siciliano Giorgio Liga dona un Vanghetto a Papa Francesco

    Il celebre artigiano Siciliano, Giorgio Liga dona un Vanghetto a Papa Francesco In occasione dell’udienza dal papa per la benedizione dei tartufi offerti alla Caritas dall’associazione nazionale dei tartufai italiani, l’artigiano Siciliano, Giorgio Liga dei I vanghetti del Liga ha portato in dono a papa Francesco un Vanghetto da tartufi. Un vanghetto che specchiava il…

  • I Corgi: la razza preferita dalla Regina, impiegata per la cerca dei tartufi

    I Corgi: la razza preferita dalla Regina, impiegata per la cerca dei tartufi

    Il tartufo e la casa reale d’ Inghilterra si sono incrociati spesso nella storia.  Celebre fu la vicenda della richiesta d’aiuto del Principe Filippo, per un sostegno da parte di esperti provenienti da Acqualagna per la messa in produzione della sua amata tartufaia coltivata che stentava a dare i suoi frutti. O di quando Augusto…

  • Una vita da  Forestale

    Una vita da Forestale

    La figura professionale della guardia forestale (o, negli ultimi anni, carabiniere forestale) ha come obiettivo la salvaguardia del patrimonio naturale, faunistico e paesaggistico. Si occupa inoltre della sicurezza in materia non solo ambientale, ma anche agroalimentare. Di seguito illustreremo alcuni dei vari ambiti in cui operano i forestali Le guardie forestali si occupano di sorvegliare…

  • Come “nasce” un Vanghetto da Tartufi – la conificatura

    Come “nasce” un Vanghetto da Tartufi – la conificatura

    I tartufai di un tempo, neanche troppo lontano,  conoscevano bene l’arte di arrangiarsi. Questo li portava a realizzare in proprio le attrezzature necessarie per andare in  cerca.  Per realizzare i loro vanghetti impiegavano vecchie balestre delle auto o piedi di tavoli in disuso. Ma con il crescere dell’interesse economico del tartufo si è sviluppato con…

  • Nella pancia della scrofa , un racconto Horror sui Trifulau

    Nella pancia della scrofa , un racconto Horror sui Trifulau

    Un moderno racconto dell’orrore  che parla di tartufi, stregoni e maiali fantasma, in un perfetto equilibrio tra brividi e ironia. Ambientato nelle colline del Monferrato è il terzo racconto legato al ciclo del Gotico Piemontese di cui Christian Sartirana è uno dei massimi esponenti. I sentieri dell’avidità possono condurre a mete terrificanti. È la lezione…

  • Dal Piemonte il Vino dedicato al Lagotto Romagnolo

    Dal Piemonte il Vino dedicato al Lagotto Romagnolo

    Dal Piemonte il Vino dedicato al Lagotto Romagnolo L’azienda vinicola, piemontese,  Bricco ha dedicato  2 vini ( Roero Arneis e Appassimento) al Lagotto Romagnolo. Raffigurando ,come si può vedere dalla foto di copertina, un Lagotto Romagnolo che fiuta a terra. Il disegno è il medesimo per entrambe le tipologie di uve ,impiegate per la vinificazione,…