{"id":19392,"date":"2024-06-17T17:05:55","date_gmt":"2024-06-17T15:05:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/?p=19392"},"modified":"2024-06-17T17:05:55","modified_gmt":"2024-06-17T15:05:55","slug":"fragno-dedica-un-museo-al-tartufo-uncinato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/fragno-dedica-un-museo-al-tartufo-uncinato\/","title":{"rendered":"Fragno Dedica un Museo al Tartufo Uncinato"},"content":{"rendered":"<p><b>Fragno<\/b>\u00a0\u00e8 una\u00a0frazione\u00a0del comune di\u00a0Calestano, in\u00a0provincia di Parma\u00a0 nell&#8217;Emilia &#8211; Romagna. Celebre per l&#8217;abbondanza di Tuber Uncinatum di cui gode il suo territorio, tanto che questa specie viene definita anche <strong>tartufo nero\u00a0di Fragno,<\/strong> riconosciuto come\u00a0PAT, ( \u00a0<b>prodotti agroalimentari tradizionali <\/b>)\u00a0 cresce soprattutto in terreni derivanti dal disfacimento di flysch, rocce sedimentarie diffuse tra la\u00a0val Baganza\u00a0e la\u00a0val Parma, in particolare nella zona di Fragno e del monte Sporno<\/p>\n<p>Ed \u00e8 proprio a questa specie che il paese ha dedicato\u00a0 il nono Museo del circuito dei <strong>Musei del Cibo<\/strong> della provincia di Parma.\u00a0 un museo\u00a0 Collocato a <strong>Calestano<\/strong>, nelle vecchie carceri, fatte di ambienti in pietra, piccoli e sotterranei.<\/p>\n<p>I Musei del Cibo costituiscono oggi una rete museale unica a livello italiano ed europeo. Dall\u2019apertura del primo museo \u2013 quello del Parmigiano Reggiano a Soragna nel novembre 2003 sono stati visitati da oltre 350mila persone.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.andareatartufi.it\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11635 size-full\" src=\"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/gif-700x500.gif\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"499\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fragno\u00a0\u00e8 una\u00a0frazione\u00a0del comune di\u00a0Calestano, in\u00a0provincia di Parma\u00a0 nell&#8217;Emilia &#8211; Romagna. Celebre per l&#8217;abbondanza di Tuber Uncinatum di cui gode il suo territorio, tanto che questa specie viene definita anche tartufo nero\u00a0di Fragno, riconosciuto come\u00a0PAT, ( \u00a0prodotti agroalimentari tradizionali )\u00a0 cresce soprattutto in terreni derivanti dal disfacimento di flysch, rocce sedimentarie diffuse tra la\u00a0val Baganza\u00a0e la\u00a0val [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19395,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[114,145],"class_list":["post-19392","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-emilia-romagna","tag-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19392"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19396,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19392\/revisions\/19396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}