{"id":14252,"date":"2019-12-18T17:42:00","date_gmt":"2019-12-18T16:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/?p=14252"},"modified":"2019-12-18T17:43:06","modified_gmt":"2019-12-18T16:43:06","slug":"come-ti-hanno-brevettato-il-tartufo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/come-ti-hanno-brevettato-il-tartufo\/","title":{"rendered":"Come ti hanno BREVETTATO il tartufo"},"content":{"rendered":"\n<h4 style=\"text-align: center;\">Come ti hanno BREVETTATO il tartufo<\/h4>\n<p>Come ti hanno BREVETTATO il tartufo &#8211; La libera cerca del tartufo ormai tiene banco da diversi anni in quanto sono numerosi, e per ovvi motivi, i personaggi che a vario titolo vogliono riservarsi il diritto cerca. Quello che non tutti sanno per\u00f2 \u00e8 che c&#8217;\u00e8 una vera e propria corsa al brevetto per accaparrasi in maniera bizzarra, avvolte, e altre pi\u00f9 che legittima la paternit\u00e0 di attrezzature e quant&#8217;altro girino nel mondo del tartufo o della gastronomia e della tartuficoltura in genere, come nel caso ormai emblematico del contenitore a forma di tartufo per addestrare i cani\u00a0 e di cui piattaforme come Ebay e Amazon sono piene di imitazioni, come se al cane interessasse veramente che forma abbia il tartufo, o peggio ancora, fosse dotato di vista a raggi x, e attraverso esso scova i tartufi, e non grazie all&#8217;olfatto.<\/p>\n<p><strong>Ma cosa \u00e8 un brevetto?<\/strong><\/p>\n<p>Il brevetto, in diritto, \u00e8 un titolo giuridico in forza del quale al titolare viene conferito un diritto esclusivo di sfruttamento dell&#8217;invenzione, in un territorio e per un periodo ben determinato, e che consente di impedire ad altri di produrre, vendere o utilizzare l&#8217;invenzione senza autorizzazione.<\/p>\n<p>Il diritto relativo al brevetto per invenzione al campo della cosiddetta propriet\u00e0 intellettuale, unitamente al diritto d&#8217;autore e ai marchi. Un&#8217;altra forma \u00e8 il brevetto per modello di utilit\u00e0, che protegge i nuovi modelli, consistenti ad esempio in particolari conformazioni o combinazioni di parti pi\u00f9 comode o efficaci rispetto a quanto gi\u00e0 noto e <strong>ha validit\u00e0 pari a 10 anni.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Chi \u00e8 un&#8217;inventore?<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;inventore\u00a0\u00e8 colui o colei che inventa qualcosa, un dispositivo, uno strumento, un processo. Il suo contributo pu\u00f2 essere un&#8217;invenzione\u00a0completamente nuova (invenzione principale) o anche una modifica o miglioramento di un qualcosa di gi\u00e0 esistente (invenzione derivata). Per entrambi i casi, l&#8217;inventore pu\u00f2 tutelare la paternit\u00e0 dell&#8217;invenzione attraverso il\u00a0brevetto, titolo legale che gli permette di mantenere il\u00a0monopolio\u00a0commerciale sul suo ritrovato per diversi anni.<\/p>\n<p><strong>Ma torniamo a noi, cosa hanno inventato e brevettato in questi anni pensando al tartufo?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>30\/05\/2014<\/strong> &#8211; DISPOSITIVO, PARTICOLARMENTE ADATTO AD ESSERE IMPIEGATO PER I CANI DA CACCIA O DA\u00a0TARTUFO, IDONEO AD IMPEDIRE LA DEGLUTIZIONE E L&#8217;INGESTIONE DI BOCCONI AVVELENATI O PREDE.<\/li>\n<li><strong>05\/12\/2014<\/strong> &#8211; CREMA DOLCE spalmabile al tartufo<\/li>\n<li><strong>24\/10\/2013<\/strong> &#8211; \u00a0 IL TRIFOLETTO DEL CACCIATORE, INSACCATO A BASE DI TARTUFO E CINGHIALE DELLA VALCERRINA<\/li>\n<li><strong>24\/10\/2013<\/strong> &#8211; AGNOLOTTO DEL CACCIATRIFOLAU CON PASTA FRESCA A BASE DI TARTUFO E CINGHIALE DELLA MALCERRINA<\/li>\n<li>\u00a0<strong>02\/07\/2013<\/strong> &#8211; MUSERUOLA PER CANE DA TARTUFI<\/li>\n<li><strong>30\/07\/2010<\/strong> &#8211; \u00a0COMPOSIZIONE ALIMENTARE IN POLVERE A BASE DI TARTUFO LIOFILIZZATO.<\/li>\n<li><strong>11\/02\/2010<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO PER LA PREPARAZIONE DI ESTRATTI AROMATICI DI\u00a0TARTUFO, ESTRATTI OTTENUTI E PRODOTTI ALIMENTARI CHE LI CONTENGONO<\/li>\n<li><strong>31\/10\/2008<\/strong> &#8211; \u00a0PROCEDIMENTO PER LA PREPARAZIONE DI UN CONDIMENTO A BASE DI OLIO E\u00a0TARTUFO\u00a0E PRODOTTO COSI&#8217; OTTENUTO.<\/li>\n<li><strong>22\/09\/2005<\/strong> &#8211; IMPIEGO DEL TARTUFO E SUOI DERIVATI NEL CAMPO DELLA CHIMICA SECONDARIA<\/li>\n<li><strong>03\/11\/2004<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO PER LA PRODUZIONE DI MOZZARELLA AL TARTUFO<\/li>\n<li><strong>21\/05\/2004<\/strong> &#8211; METODO PER LA CONSERVAZIONE DEL TARTUFO E PRODOTTO OTTENUTO<\/li>\n<li><strong>24\/03\/1998<\/strong> &#8211;\u00a0GELATO AL TARTUFO FRESCO<\/li>\n<li><strong>26\/11\/1993<\/strong> &#8211; CONSERVA DI TARTUFO FRESCO PRONTA ALL&#8217;USO<\/li>\n<li><strong>21\/07\/1971<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO PER LA PRODUZIONE DI ACETO AROMATIZZATO AL TARTUFO<\/li>\n<li><strong>14\/10\/1988<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO DI PREPARAZIONE DI AROMI NATURALI AL TARTUFO E PRODOTTI OTTENUTI.<\/li>\n<li><strong>27\/11\/1981<\/strong> &#8211; COMPOSIZIONI PER USO ALIMENTARE ATTE A CONFERIRE AI CIBI AROMA DI TARTUFO BIANCO DI ALBA<\/li>\n<li><strong>24\/07\/2015<\/strong> &#8211; VANGHELLO PER TARTUFI CON PUNTALE PIRAMIDALE<\/li>\n<li><strong>19\/06\/2014<\/strong> &#8211;\u00a0CONFEZIONE PER TARTUFI FRESCHI<\/li>\n<li><strong>11\/12\/2012<\/strong> &#8211; METODO PER INCREMENTARE LA VITA COMMERCIALE DEI TARTUFI FRESCHI.<\/li>\n<li><strong>16\/02\/2011<\/strong> &#8211; \u00a0UN FILM EDIBILE REALIZZATO PER PRESERVARE LA VITALITA&#8217; E LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DEI\u00a0TARTUFI\u00a0FRESCHI<\/li>\n<li><strong>15\/02\/2011<\/strong> &#8211; CONFEZIONE PER TARTUFI FRESCHI<\/li>\n<li><strong>22\/01\/2009<\/strong> &#8211; \u00a0CONGEGNO ELETTRONICO CON SENSORE OLFATTIVO PER LA RICERCA DI TARTUFI<\/li>\n<li><strong>07\/07\/2008<\/strong> &#8211; ATTREZZO PIEGHEVOLE TIPO COLTELLO SERRAMANICO PER LA RACCOLTA DEI TARTUFI<\/li>\n<li><strong>15\/11\/2005<\/strong> &#8211;\u00a0 DISPOSITIVO AFFETTATORE, PARTICOLARMENTE PER AFFETTARE TARTUFI E ALTRI TIPI DI TUBERI OD ORTAGGI<\/li>\n<li><strong>27\/08\/2001 &#8211;<\/strong> \u00a0COMPOSTO DI SOSTANZE ODOROSE DA INTERRARE CON APPOSITO IMPIANTO PER ADDESTRARE I CANI A LOCALIZZARE I\u00a0TARTUFI<\/li>\n<li><strong>29\/09\/1992<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO E DISPOSITIVO PER LA LOCALIZZAZIONE DEI\u00a0TARTUFI\u00a0PER RILEVAMENTO DEI COMPOSTI VOLATILI EMESSI DA QUESTI ULTIMI<\/li>\n<li><strong>02\/08\/1991<\/strong> &#8211;\u00a0ATTREZZO BIVALENTE PER ESTRARRE I TARTUFI<\/li>\n<li><strong>27\/06\/1986<\/strong> &#8211; PROCEDIMENTO DI MICORRIZAZIONE DI PIANTE DESTINATE ALLA PRODUZIONE DI FUNGHI O\u00a0TARTUFI\u00a0E MEZZI PER LA SUA ATTUAZIONE<\/li>\n<li><strong>11\/06\/1986<\/strong> &#8211; ATTREZZO SCOMPONIBILE PER LA RACCOLTA DEI TARTUFI<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/www.andareatartufi.it\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-11635\" src=\"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/gif-700x500.gif\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"499\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":14259,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[30],"class_list":["post-14252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-altre-info-e-curiosita","tag-curiosita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14252"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14263,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14252\/revisions\/14263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.andareatartufi.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}