Scheggino : Frittata da record 2.300 uova e 6 kg di tartufi

Scheggino : Frittata da record 2.300 uova e 6 kg di tartufi

Scheggino – l’ottava edizione de “Il Diamante nero”, a Scheggino.Tartufo, turismo, prodotti tipici del territorio, dunque, gli ingredienti della mostra mercato dedicata al pregiato fungo, per la quale ci si aspetta di ripetere, nei due giorni, gli oltre 10mila visitatori della scorsa edizione. Numeri a cui si aggiungono i 40 espositori di quest’anno del “Mercato delle cose buone”. L’evento vedrà un ospite d’eccezione, l’attesissimo attore Gianmarco Tognazzi, invitato all’appuntamento, ormai consolidato, della frittata da record, che sarà preparata, domenica alle 15. “Quest’anno – ha spiegato l’assessore Eresia  – la padella è cresciuta di diametro, le uova sono diventate 2.300, e il  tartufo utilizzato sarà più di 6 chili. A realizzare la frittata, come accade ormai dal primo anno, sarà il team guidato dallo chef Fabio Ferretti”