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iPad diventa un piatto su cui degustare tartufi

iPad diventa un piatto su cui degustare tartufi

Nel ristorante stellato Quince, a San Francisco, l’ iPad diventa un piatto su cui i tartufi vengono serviti sullo schermo “touch” del dispositivo, rigorosamente Apple, che mostra video di cani intenti alla ricerca del prezioso tartufo.

Un’idea originale è un po’ bislacca, ma a quanto pare non del tutto nuova, infatti, nel Regno Unito alcuni locali hanno iniziato a usare iPad come piatti da portata già nel 2015: il ristorante spagnolo Arzak, 3 stelle Michelin, ha servito le proprie pietanze su iPad per qualche anno.

Ma torniamo a noi, il piatto in questione si chiama “A dog in Search of Gold”, che letteralmente significa: un cane in cerca d’oro, viene servito, come detto, su iPad, dentro uno speciale box di legno fatto a mano da un artigiano. La pietanza è composta da bocconcini di tartufo bianco.

Fonte: Stile

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